Jéssica é formada em medicina pela faculdade de Ciências Médicas e da Saúde de Juiz de Fora (MG), possui residência médica em neurologia, pós-graduação em neurologia, além de outros cursos e formações. É coordenadora e docente da Pós-Graduação em Neurologia Integrativa e membro titular da Academia Brasileira de Neurologia.

Ainda durante sua graduação em medicina, a Dra. Jéssica enfrentou problemas de saúde. Sofria de dores constantes, tanto físicas quanto mentais, e seu metabolismo desregulado resultava em um emagrecimento persistente e desgastante. No entanto, seu quadro de saúde mudou após encontrar a cura na medicina antroposófica e na apiterapia. Assim, ela descobriu que há muito além para oferecer aos pacientes além da alopatia.

Com a transformação de sua própria vida pela medicina integrativa, hoje a Dra. Jéssica dedica-se a ensinar outros profissionais a oferecer o melhor tratamento, possibilitando uma melhoria significativa na qualidade de vida de pacientes com Alzheimer e revolucionando a medicina.